Картошка диетическая, приготовленная в духовке

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  3-4 порции 

Ингредиенты

i-kartofel i-yaitso s-sol i-paprika s-perets-molot

Картофель (лучше молодой) — 1 кг

Белок куриного яйца — 2 шт.

Соль — 1 ч. л.

Сладкая молотая паприка — 0,5 ч. л.

Чёрный молотый перец — 0,2 ч. л.

Способ приготовления

1. Картофель очистите, вымойте и порежьте брусочками толщиной примерно 1 см.

картофель порезанный соломкой

2. Яичный белок взбейте в пену, но не сильно.

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

3. В белки добавьте соль, паприку, перец и смешайте всё.

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

4. Картофель хорошенько смешайте с белками (лучше руками, чтобы каждый брусок был в этой заправке).

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

5. Застелите противень бумагой для запекания, сверху равномерно выложите картофель.

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

6. Запекайте 10 минут в духовом шкафу при температуре 220 градусов.

7. Затем уберите бумагу и запекаем дальше до золотистого цвета (примерно 20 минут).

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

Картофель диетический, приготовленный в духовке подают сразу в горячем виде с овощами, мясом или рыбой.

Картошка диетическая, приготовленная в духовке

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments