Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Филе куриных грудок — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Красный острый молотый перец — 0,1 ч. л.
Красный сладкий молотый перец — 1 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Обмойте куриные грудки в проточной холодной воде, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными брусочками.
2. Затем в отдельной посуде смешайте яйцо, майонез, муку, соль, перец и имбирь.
3. В готовую смесь положите куриные грудки, перемешайте как следует, накройте крышкой и оставьте на 2-3 часа.
4. Потом на разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжарьте грудки сначала с одной стороны на среднем огне в течение 5 минут под крышкой.
5. Затем переверните на другую сторону и продолжайте готовить ещё 4 минуты.
Подают готовую сочную куриную грудку в горячем виде с рисом или овощами.
Поделиться рецептом
