Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Филе куриное — 1 кг
Перец сладкий (консервированный) — 200 г
Соевый соус — 5 ст. л.
Сахарный песок — 3 ст. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Приправы для курицы — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Способ приготовления
1. Филе вымойте под проточной холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кусочками со стороной примерно 2-3 см.
2. Перец нарежьте небольшими кусочками.
3. В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, сахарный песок, кетчуп и приправы.
4. Затем добавьте консервированный перец, куриное филе, снова всё тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут.
5. В разогретой на среднем огне сковороде с добавлением растительного масла тушите куриное филе под закрытой крышкой примерно в течение 15 минут, периодически помешивая.
Готовое куриное филе по-китайски подают в горячем виде с отварным рисом.
Поделиться рецептом
