Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Бананы (очень спелые) — 4 шт.
Водка — 500 мл
Молоко — 250 мл
Сливки 20% — 250 мл
Сахарный песок — 250 г
Куркума — 2 г
Способ приготовления
1. Бананы вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кольцами.
2. Переложите бананы в банку и залейте водкой.
3. Банку закройте плотно крышкой и уберите в тёмное место на 7 дней.
4. По истечении семи дней в сотейнике объедините молоко, сливки и сахарный песок, помешивая доведите до кипения и сразу снимите с огня.
5. Добавьте куркуму для цвета, перемешайте всё и остудите до комнатной температуры.
6. Затем добавьте в молочную смесь процеженную от бананов водку и всё тщательно перемешайте.
7. Разлейте настойку по бутылками и уберите в холодильник на несколько часов.
Готовую банановую настойку подают в охлаждённом виде.
Поделиться рецептом
Подписаться
0 Комментарий
