Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Шоколад (тёмный/молочный) — 400 г
Молоко — 200 мл
Способ приготовления
1. Шоколад измельчите ножом.
2. Выложите шоколад в ковшик или кастрюльку, добавьте молоко и отправьте на огонь.
3. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая до полного растворения шоколада в молоке, но не допустите закипания.
4. Затем снимите с огня и тщательно взбейте смесь погружным блендером.
5. Перелейте смесь в подходящую посуду и остудите до комнатной температуры.
6. Потом накройте крышкой или пищевой плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов.
Готовый шоколадный десерт можно использовать в качестве крема, а так же подавать с блинами и оладьями.
Поделиться рецептом
Подписаться
0 Комментарий
