Трюфели домашние

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  48 штук 

Ингредиенты

вода i-maslo-sliv сахарный песок cсухое молоко i-kakao

Вода кипячёная – 150 мл

Сливочное масло – 200 г

Сахарный песок – 250 г

Сухое молоко – 200 г

Какао-порошок – 100 г + для обсыпки

Способ приготовления

1. Растопите на медленном огне масло в воде.

Трюфели домашние

2. Потом добавьте сахарный песок и варите эту смесь до полного его растворения.

Трюфели домашние

3. В отдельной посуде смешайте сухое молоко и какао.

Трюфели домашние

4. Затем в сухую смесь влейте горячую смесь и тщательно всё перемешайте до получения красивой текучей массы.

Трюфели домашние

5. Полученную массу остудите до комнатной температуры, а затем уберите в морозилку на несколько часов.

Трюфели домашние

6. Потом из этой смеси слепите шарики-конфетки диаметром 30-35 мм и обваляйте их в какао.

Трюфели домашние

Готовые домашние трюфели подают в охлаждённом виде к чаю или с молоком.

Трюфели домашние

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments