Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарный песок – 250 г
Масло сливочное (можно использовать маргарин) – 250 г
Сода питьевая – 0,5 ч. л.
Ванильный сахар – 7 г
Мука пшеничная – 550 г
Сахарная пудра (по желанию)
Способ приготовления
1. Яйца взбейте с сахарным песком до бела.
2. Добавьте размягчённое сливочное масло или маргарин, соду, ванилин и перемешайте всё тщательно.
3. Теперь добавьте просеянную муку и замесите тесто.
4. Готовое тесто пропустите через мясорубку, выходящие из решётки жгутики разложить небольшими кучками на противень, застеленный бумагой для запекания или слегка смазанный растительным маслом.
5. Выпекайте печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 15 минут.
Готовое песочное печенье можно можете посыпать сахарной пудрой.
Остудите его и подавайте к чаю или с молоком.
Поделиться рецептом
