Печенье «Кофейные зерна»

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  30-35 штук 

Ингредиенты

сливочное масло сахарный песок яйцо ванильный сахар какао растворимый кофе разрыхлитель пекарский порошок мука пшеничная

Сливочное масло — 100 г

Сахарный песок — 150 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Ванильный сахар — 7 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

Кофе растворимый — 1 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Мука пшеничная — 350 г

Способ приготовления

1. Размягчённое сливочное масло тщательно разотрите с сахарным песком и яйцами.

Печенье Кофейные зерна

2. Затем добавьте ванильный сахар, какао, кофе, разрыхлитель, муку и всё тщательно перемешайте.

Печенье Кофейные зерна

3. Уберите тесто на несколько минут в холодильник.

4. Из теста скатайте бочонки примерно 3 см длиной и 2 см шириной.

Печенье Кофейные зерна

5. Тупой стороной ножа сделайте надрезы (не до конца) в каждом бочонке.

Печенье Кофейные зерна

6. Выложите печенье на противень, покрытый пекарской бумагой.

Печенье Кофейные зерна

7. Выпекайте печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 15 минут.

Печенье Кофейные зерна

Готовое печенье «Кофейные зерна» подают остывшими к чаю, кофе или с молоком.

Печенье Кофейные зерна

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Добавить комментарий