Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Сливки (33-35%) — 400 мл
Сгущённое молоко — 200 г
Лимонный сок — 1 лимона
Способ приготовления
1. Взбейте сливки на средней скорости (сливки должны быть холодными, но не замёрзшими; взбивать сливки нужно начинать с маленькой скорости, постепенно увеличивая и заканчивать тоже плавно снижая скорость; взбивайте примерно 3 минуты).
2. В сливки добавьте сгущённое молоко и снова взбейте блендером примерно 2 минуты.
3. Затем добавьте свежевыжатый лимонный сок и снова взбейте блендером примерно 1-2 минуты.
4. Полученную смесь переложите в мороженицу и взбивайте по инструкции.
Готовое мороженое разложите в креманки или другие формы для мороженого и наслаждаемся восхитительным вкусом домашнего лимонного мороженого.
Оставшееся мороженое храните в морозильной камере.
Поделиться рецептом
Подписаться
0 Комментарий
