Лимонное мороженое

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  14-16 порций 

Ингредиенты

i-moloko i-moloko i-limon-sok

Сливки (33-35%) – 400 мл

Сгущённое молоко – 200 г

Лимонный сок – 1 лимона

Способ приготовления

1. Взбейте сливки на средней скорости (сливки должны быть холодными, но не замёрзшими; взбивать сливки нужно начинать с маленькой скорости, постепенно увеличивая и заканчивать тоже плавно снижая скорость; взбивайте примерно 3 минуты).

Лимонное мороженое

2. В сливки добавьте сгущённое молоко и снова взбейте блендером примерно 2 минуты.

Лимонное мороженое

3. Затем добавьте свежевыжатый лимонный сок и снова взбейте блендером примерно 1-2 минуты.

4. Полученную смесь переложите в мороженицу и взбивайте по инструкции.

Лимонное мороженое

Готовое мороженое разложите в креманки или другие формы для мороженого и наслаждаемся восхитительным вкусом домашнего лимонного мороженого.

Оставшееся мороженое храните в морозильной камере.

Лимонное мороженое

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments