Ингредиенты
Кокосовая стружка — 220+30 г
Сгущённое молоко — 200 г
Миндаль — 50 г
Способ приготовления
1. Смешайте в миске сгущённое молоко и 220 г кокосовой стружки.
2. Оставьте эту сладкую смесь пропитаться на один час (можно больше).
3. Затем возьмите немного готовой смеси (примерно 15 г) в руку, сформируйте лепёшку, положите в центр миндаль и сделайте шар так, чтобы орех остался внутри.
4. Подготовьте на ровной поверхности оставшиеся 30 г кокосовой стружки.
5. Готовую конфету обкатайте в кокосовой стружке.
Такие конфеты лучше хранить при температуре не более 20 градусов, лучше в холодильнике (перед подачей за один час достаньте их из холодильника).