Ингредиенты
Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр полутвёрдый (ломтики) — 6 шт.
Ветчина (ломтики) — 6 шт.
Хлопья овсяные — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Способ приготовления
1. У хлеба обрежьте края и каждый ломтик хорошо раскатайте скалкой.
2. Овсяные хлопья, если крупные, измельчите в кухонном комбайне до средней крошки.
3. В подходящей посуде взбейте немного вилкой яйца с солью, а в другую посуду насыпьте овсяные хлопья.
4. На каждый раскатанный ломтик хлеба разложите по ломтику сыра.
5. Сверху на сыр выложите по ломтику ветчины.
6. Плотненько скрутите хлеб с сыром и ветчиной в рулет.
7. Затем каждый рулетик обмакните в яйцо и сразу в овсяные хлопья.
8. Потом обжарьте рулетики на сковороде с добавлением растительного масла со всех сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно по 1 минуте с каждой стороны).
Готовые бутерброды-трубочки подают в горячем виде.