Закусочные помидоры

Ингредиенты

Помидоры — 500 г

Репчатый лук — 100 г

Чеснок — 3 зубчика (примерно 8 г)

Мёд — 1 ст. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Красный острый молотый перец — 0,2 ч. л.

Базилик (сушёный) — 1 ч. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте на 4-8 долек (зависит от размера).

2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.

3. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

4. Смешайте мёд, лимонный сок, соль, красный перец, базилик и растительное масло.

5. Выложите в пищевой пакет помидоры, лук, чеснок и полученную заправку.

6. Смешайте все ингредиенты, завяжите пакет и уберите его в холодильник на пару часов (лучше на ночь).

Готовые закусочные помидоры подают в охлаждённом виде к жареному мясу.

Видео рецепта

Ещё рецепты

Домашний хлеб

Необычный салат с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и водорослями

Салат «Нежность»

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.