Арбузное мороженое

Ингредиенты

Мякоть арбуза — 400 г

Сахарная пудра — 3 ст. л.

Сливки 30% — 200 мл

Способ приготовления

1. Арбуз вымойте, обсушите и нарежьте произвольно мякоть, удаляя все семечки.

2. Затем измельчите мякоть в блендере в однородное пюре.

3. Сливки взбейте до устойчивых пиков.

4. Теперь добавьте в сливки сахарную пудру и всё тщательно перемешайте.

5. Затем соедините сливки с арбузным пюре. Перемешивайте аккуратно либо ложкой, либо миксером на маленькой скорости.

6. Выложите полученную смесь в подходящий контейнер и уберите его в морозилку на 2 часа.

7. По прошествии времени, когда масса схватится, взбейте её миксером на высокой скорости и снова уберите в морозильную камеру.

Готовое мороженое разложите в креманки или другие формы для мороженого украсив ломтиками свежего арбуза и наслаждайтесь восхитительным вкусом домашнего арбузного мороженого.

Оставшееся мороженое храните в морозильной камере.

Ещё рецепты

Конфеты «Птичье молоко»

Имбирные пряники

Торт «Карамельная девочка»

Шоколадный десерт без сахара

Варенье из мандаринов

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.