Арбузное мороженое

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  30 мин. 
Рассчитано на  большую компанию 

Ингредиенты

арбуз сахарная пудра i-moloko

Мякоть арбуза — 400 г

Сахарная пудра — 3 ст. л.

Сливки 30% — 200 мл

Способ приготовления

1. Арбуз вымойте, обсушите и нарежьте произвольно мякоть, удаляя все семечки.

Арбузное мороженое

2. Затем измельчите мякоть в блендере в однородное пюре.

Арбузное мороженое

3. Сливки взбейте до устойчивых пиков.

Арбузное мороженое

4. Теперь добавьте в сливки сахарную пудру и всё тщательно перемешайте.

Арбузное мороженое

5. Затем соедините сливки с арбузным пюре. Перемешивайте аккуратно либо ложкой, либо миксером на маленькой скорости.

Арбузное мороженое

6. Выложите полученную смесь в подходящий контейнер и уберите его в морозилку на 2 часа.

7. По прошествии времени, когда масса схватится, взбейте её миксером на высокой скорости и снова уберите в морозильную камеру.

Арбузное мороженое

Готовое мороженое разложите в креманки или другие формы для мороженого украсив ломтиками свежего арбуза и наслаждайтесь восхитительным вкусом домашнего арбузного мороженого.

Арбузное мороженое

Оставшееся мороженое храните в морозильной камере.

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments