Первые блюда

Первые блюда — как правило это жидкое блюдо, распространённое во многих странах. Отличительной особенностью первых блюд является тот факт, что они включают в себя не менее 50% жидкости. Первые блюда готовятся методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде.

Гаспачо из дыни

Гаспачо из дыни

Томатный суп с курицей и рисом

Томатный суп с курицей и рисом

Суп из чечевицы с курицей

Суп из чечевицы с курицей

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

чечевичный суп с чоризо lentejas con chorizo

Густой чечевичный суп с чоризо (lentejas con chorizo)

Суп с чечевицей

Суп с чечевицей

Французский грибной суп-пюре

Французский грибной суп-пюре

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Сливочный суп с фрикадельками

Сливочный суп с фрикадельками

Борщ сибирский с фрикадельками

Борщ сибирский с фрикадельками

Куриный суп с консервированным перцем

Куриный суп с консервированным перцем

Суп с нори

Суп с нори

Рыбный суп из консервов

Рыбный суп из консервов

сырный суп с плавленным сыром

Классический сырный суп с плавленным сыром

окрошка

Окрошка на квасе

Венгерский гуляш–левеш

Венгерский гуляш–левеш

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка

Суп со шпинатом и яйцом

Суп со шпинатом и яйцом

Суп холодный огуречный

Холодный огуречный суп

Суп рассольник

Суп рассольник

Борщ

Борщ

Суп рыбный с сёмгой

Суп рыбный с сёмгой

Суп грибной из шампиньонов

Суп грибной из шампиньонов

Суп фасолевый с фрикадельками

Суп фасолевый с фрикадельками

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты