La gula del norte с креветками

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  2 порции 

Ингредиенты

креветки яйцо чеснок оливковое масло gula del norte

Креветки – 300 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Чеснок – 3 зубчика (примерно 8 г)

Оливковое масло – 3 ст. л.

Искусственные мальки угря (gulas) – 240 г

Способ приготовления

1. Креветки вымойте под проточной холодной водой, очистите, сделайте неглубокий надрез по спинке, удалите кишечник, снова промойте и обсушите бумажными полотенцами.

La gula del norte (гулас) с креветками

2. Яйца куриные вымойте, отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

яйцо тёртое крупно

3. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами.

чеснок порезанный лепестками

4. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте в него чеснок и следом отправьте креветки – готовьте, помешивая в течение двух минут.

La gula del norte (гулас) с креветками

5. Затем добавьте искусственных мальков угря, перемешайте и готовьте ещё одну минуту на большом огне.

La gula del norte (гулас) с креветками

6. Затем смешайте в салатнике содержимое сковороды с тёртыми яйцами.

La gula del norte (гулас) с креветками

Готовый салат La Gula del Norte с креветками подают в тёплом виде в качестве закуски, а также можно его сервировать на листьях салата.

La gula del norte (гулас) с креветками

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments