Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Крылья куриные — 1 кг
Соль — 1 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Чеснок — 6 зубчиков (примерно 20 г)
Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Красный острый перец (молотый) — 0,5 ч. л.
Орегано (сушёный) — 1 ст. л.
Способ приготовления
1. Крылья промойте под проточной холодной водой, обсушите бумажным полотенцем, отрежьте кончики крыльев, выбросите их и разрежьте крылья на две части.
2. Посолите крылья и отставьте в сторону.
3. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
4. Чеснок очистите и измельчите.
5. В подходящей посуде смешайте уксус, оливковое масло, лук, чеснок, паприку, острый перец и орегано.
6. Затем добавьте в полученный маринад крылья, всё тщательно перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 3 часа (лучше оставить на ночь).
9. Потом выложите крылья вместе с маринадом в застеленную бумагой для запекания огнеупорную форму в один слой.
10. Запекайте куриные крылышки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 40 минут.
Готовые чесночные куриные крылышки подают в горячем виде с любым гарниром или в качестве горячей закуски.
Поделиться рецептом
