Чесночное масло

Сложность:  1  из 5
Время приготовления:  30 мин. 
Рассчитано на  150 мл 

Ингредиенты

чеснок оливковое масло

Чеснок – 50 г (примерно 10-12 зубчиков)

Оливковое масло (можно любое растительное) – 150 мл

Способ приготовления

1. Подготовьте баночку объёмом примерно 250 мл и для неё крышку. Простерилизуйте их (можете воспользоваться полезными советами).

стерилизованная банка и крышка

2. Чеснок очистите и разрежьте пополам каждый зубчик вдоль.

чеснок разрезанный вдоль

3. В горячую сухую баночку налейте растительное масло.

Чесночное масло

4. Добавьте в неё чеснок.

Чесночное масло

5. Закройте банку и уберите в тёмное прохладное место на одну неделю.

Чесночное масло

6. Затем подготовьте бутылочку объёмом примерно 200 мл и для неё пробку. Простерилизуйте их (можете воспользоваться полезными советами).

стерилизованная бутылочка и пробка

7. Перелейте в бутылочку чесночное масло, процедив его через мелкое сито и закройте пробкой.

Чесночное масло

Домашнее чесночное масло хранится в течение одного месяца в прохладном месте.

Чесночное масло

Готовое чесночное масло используют для различных закусок и салатов.

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments