Ингредиенты
Печень трески (консервированная) — 1 банка (примерно 230 г)
Яйцо куриное — 4 шт.
Морковь — 100 г
Репчатый лук — 50 г
Майонез — 150 г
Сыр (тёртый) — 100 г
Способ приготовления
1. Откройте банку с печенью, слейте масло, а печень разомните вилкой.
2. Отварите вкрутую куриные яйца, остудите их, очистите и натрите на средней тёрке.
3. Морковь вымойте, очистите и натрите на средней тёрке.
4. Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.
5. Смешайте тёртую морковь и 50 г майонеза.
6. Смешайте тёртый сыр и 100 г майонеза.
7. Возьмите подходящую тарелку или салатник (диаметром примерно 10 см) и выложите на дно ровным слоем тёртую морковь.
8. Затем выложите тёртые яйца.
9. Потом слой из печени трески.
10. Затем слой из нарезанного репчатого лука.
11. Последним слоем выложите сыр и уберите салат в холодильник на 2 часа.
Готовый салат с печенью трески подают в охлаждённом виде