Ингредиенты
Мякоть говядины или свинины – 600 г
Картофель – 600 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Помидор – 600 г
Маринованный огурец – 200 г
Зелень петрушки – 40 г
Сыр (полутвёрдый/твёрдый) – 150 г
Майонез – 6 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец – 0,2 ч. л.
Способ приготовления
1. Мясо вымойте под проточной холодной водой, отварите до готовности и нарежьте небольшими кубиками.
2. Вымойте и отварите «в мундире» картофель до готовности, потом остудите, очистите и также нарежьте небольшими кубиками.
3. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на средней тёрке.
4. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
5. Маринованные огурцы тоже нарежьте небольшими кубиками.
6. Зелень петрушки промойте, обсушите и произвольно нарежьте.
7. Сыр натрите на средней тёрке.
8. Смешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут в холодильнике.
Готовый “Самый вкусный” салат подают в охлаждённом виде.