Салат «Мимоза» с рисом

Ингредиенты

Рис – 100 г

Морковь – 300 г

Яйцо куриное – 6 шт.

Лук репчатый – 150 г

Сыр твёрдый – 100 г

Рыба консервированная в масле (тунец, горбуша, сардины) – 300 г

Майонез – 200 г

Способ приготовления

1. Рис промойте под проточной холодной водой и отварите до готовности по инструкции на упаковке.

2. Морковь вымойте, отварите до готовности, очистите и натрите на крупной тёрке.

3. Яйца вымойте, отварите вкрутую, очистите, отделите белки от желтков и натрите их по отдельности на мелкой тёрке.

4. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

5. Опустите в кипяток на одну минуту нарезанный репчатый лук, затем слейте всю воду и дайте обсохнуть.

6. Сыр натрите на мелкой тёрке.

7. Откройте банку с рыбой, слейте масло, а рыбу разомните вилкой.

8. Возьмите блюдо, в котором будете подавать на стол ваш салат «Мимоза», первым слоем выложите рис и сделайте сеточку из майонеза.

9. Затем выложите подготовленное филе рыбы.

10. Потом выложите репчатый лук и сделайте сеточку из майонеза.

11. Следующим слоем выложите тёртый сыр и сделайте сеточку из майонеза.

12. Затем выложите тёртый белок и сделайте сеточку из майонеза.

13. Сверху выложите морковь и сделайте сеточку из майонеза.

14. Последним слоем выложите тёртый желток.

15. Собранный салат «Мимоза» уберите в холодильник на пару часов.

Готовый салат «Мимоза» подают в охлаждённом виде и при желании можете украсить его свежей зеленью.

Подписаться

Уведомление о

новые последующие комментарии новые ответы на мои комментарии

Label

Имя*

Email*

Веб-сайт

Label

Имя*

Email*

Веб-сайт

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Ещё рецепты

Салат «Нежность»

Творог из йогурта

Морковный салат с семечками

Сердечный салат

Рулле

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.