Пирог с мясом “Легче не бывает”

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 30 мин. 
Рассчитано на  4-5 порций 

Ингредиенты для теста

кефир сода яйцо куриное  мука

Кефир – 500 мл

Сода питьевая – 1 ч. л.

Яйцо куриное – 4 шт.

Соль – 1 ч. л.

Мука пшеничная – 300 г

Ингредиенты для начинки

репчатый лук мясной фарш свиной говяжий соль чёрный молотый перец растительное масло

Репчатый лук – 250 г

Фарш мясной – 500 г

Соль – 1 ч. л.

Чёрный молотый перец – 0,3 ч. л.

Растительное масло – 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Кефир перемешайте с содой и оставьте на 5 минут.

Пирог с мясом

2. Затем добавьте яйца, соль, муку и хорошо перемешайте.

Пирог с мясом

3. Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

репчатый лук порезанный кубиком

4. Смешайте мясной фарш, лук, соль и перец.

Пирог с мясом

5. Подходящую форму для запекания смажьте растительным маслом и вылейте в неё половину теста.

Пирог с мясом

6. Потом выложите подготовленную начинку из мясного фарша.

Пирог с мясом

7. Теперь вылейте на неё вторую половину теста.

Пирог с мясом

8. Выпекайте пирог в разогретом до 170 градусов духовом шкафу в течение 40 минут.

Пирог с мясом

Готовый пирог с мясом подают в горячем виде или комнатной температуры.

Пирог с мясом

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments