Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Омлет (от фр. omelette) — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных яиц (иногда взбитых), соли и перца, обжаренных на сливочном масле.
Ингредиенты
Яйцо куриное — 4 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Соль — 0,2 ч. л.
Чёрный молотый перец — 0,1 ч. л.
Сливочное масло — 10 г
Способ приготовления
1. Взбейте яйца в подходящей посуде миксером 1,5-2 минуты.
2. Затем добавьте к яйцам муку, молоко, соль, перец и ещё немного взбейте всю смесь.
3. Смажьте подходящую форму сливочным маслом и перелейте в неё яичную смесь (только помните, что заливать нужно не до краев, в процессе приготовления омлет сначала будет интенсивно подниматься, а потом чуть осядет).
4. Установите максимальную мощность микроволновой печи и отправьте туда форму примерно на 5 минут (но помните, что время приготовления может немного отличаться — это зависит от мощности микроволновой печи).
Готовый омлет подают в горячем виде.
Поделиться рецептом
Подписаться
0 Комментарий
