Куриные наггетсы

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  3-4 порции 

Ингредиенты

куриная грудка шампиньоны репчатый лук сыр растительное масло сливки соль пшеничная мука

Куриная грудка – 1 шт. (или 2 филе)

Соль – 1,5 ч. л.

Красный острый молотый перец – 0,2 ч. л.

Мука пшеничная – 4 ст. л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Молоко – 50 мл

Панировочные сухари – 200 г

Растительное масло (для жарки) – 0,5 л

Способ приготовления

1. Куриную грудку вымойте под проточной холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими брусочками.

куриная грудка порезанная

2. Каждый кусочек посолите, поперчите и обваляйте в муке.

Куриные наггетсы

3. Взбейте немного яйцо с молоком.

Куриные наггетсы

4. В полученной смеси обмакните каждый кусочек куриного филе.

Куриные наггетсы

5. Теперь обваляйте в панировочных сухарях.

Куриные наггетсы

6. Куриные наггетсы жарьте во фритюре небольшими порциями, с двух сторон примерно по 1 минуте на большом огне.

Куриные наггетсы

7. После обжаривания выложите наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

Куриные наггетсы

Готовые куриные наггетсы подают в горячем виде с кетчупом или другими соусами.

Куриные наггетсы

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments