Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Куриная грудка — 1 шт. (или 2 филе)
Соль — 1,5 ч. л.
Красный острый молотый перец — 0,2 ч. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Панировочные сухари — 200 г
Растительное масло (для жарки) — 0,5 л
Способ приготовления
1. Куриную грудку вымойте под проточной холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими брусочками.
2. Каждый кусочек посолите, поперчите и обваляйте в муке.
3. Взбейте немного яйцо с молоком.
4. В полученной смеси обмакните каждый кусочек куриного филе.
5. Теперь обваляйте в панировочных сухарях.
6. Куриные наггетсы жарьте во фритюре небольшими порциями, с двух сторон примерно по 1 минуте на большом огне.
7. После обжаривания выложите наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Готовые куриные наггетсы подают в горячем виде с кетчупом или другими соусами.
Поделиться рецептом
