Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Куриные крылья — 1 кг
Соевый соус — 5 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Чёрный молотый перец — 0,3 ч. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Способ приготовления
1. Куриные крылышки промойте под проточной холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и разделите их на части.
2. Смешайте крылья с соевым соусом и оставьте на 30 минут.
3. В отдельной посуде смешайте горчицу, кетчуп, яйца и чёрный молотый перец.
4. Затем добавьте к крыльям полученную смесь, перемешайте всё тщательно и оставьте на 1 час.
5. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте крылья со всех сторон на большем огне до золотистой корочки (примерно по 1-2 минуты с каждой стороны).
6. Посыпьте паприкой, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 15 минут, периодически помешивая.
Готовые куриные крылышки в пикантном маринаде подают в горячем виде с картофельным пюре, рисом или овощи.
Поделиться рецептом
