Закусочные рулетики с беконом

Ингредиенты

Яйца куриные — 2 шт.

Майонез — 2 ч.л. (примерно 20 г)

Соль — 0,2 ч.л.

Чёрный молотый перец — 0,05 ч.л.

Хлеб белый (квадратный) — 4 ломтика

Бекон (тонко нарезанный) — 4 полоски (примерно 80 г)

Способ приготовления

1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на средней тёрке.

2. Смешайте яйца с майонезом, солью и перцем.

3. Хлеб без корок раскатайте немного скалкой.

4. Выложите на каждый ломтик четверть яичной массы и разровняйте по поверхности хлеба, немного не доходя до верхнего края.

5. Скрутите хлеб с начинкой в плотный рулетик.

6. Оберните рулетик полоской бекона.

7. Обжарьте рулетики на сухой сковороде на большом огне со всех сторон примерно по 25-30 секунд.

Готовые рулетики подают в горячем виде в качестве закуски.

Ещё рецепты

Домашний хлеб

Необычный салат с крабовыми палочками

Закусочные помидоры

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и водорослями

Салат «Нежность»

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.