Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 2 ч.л. (примерно 20 г)
Соль — 0,2 ч.л.
Чёрный молотый перец — 0,05 ч.л.
Хлеб белый (квадратный) — 4 ломтика
Бекон (тонко нарезанный) — 4 полоски (примерно 80 г)
Способ приготовления
1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на средней тёрке.
2. Смешайте яйца с майонезом, солью и перцем.
3. Хлеб без корок раскатайте немного скалкой.
4. Выложите на каждый ломтик четверть яичной массы и разровняйте по поверхности хлеба, немного не доходя до верхнего края.
5. Скрутите хлеб с начинкой в плотный рулетик.
6. Оберните рулетик полоской бекона.
7. Обжарьте рулетики на сухой сковороде на большом огне со всех сторон примерно по 25-30 секунд.
Готовые рулетики подают в горячем виде в качестве закуски.
Поделиться рецептом
0 Комментарий
