Быстрый пирог

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  3 порции 

Ингредиенты

петрушка сосиски яйцо куриное  кефир сода мука сыр тёртый сливочное масло панировочные сухари

Зелень петрушки — 30 г

Сосиски или ветчина — 300 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Соль — 0,5 ч. л.

Кефир — 250 мл

Питьевая содa — 0,5 ч. л.

Мукa пшеничная — 150 г

Сыр (тёртый) — 200 г

Сливочное масло — 10 г

Панировочный сухари — 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Зелень вымойте, обсушите и мелко нарежьте.

петрушка или кинза порезанная мелко

2. Сосиски или ветчину нарежьте ломтиками или кубиками.

Быстрый пирог

3. Взбейте яйца с солью.

Быстрый пирог

4. Добавьте соду в кефир, размешайте, дайте постоять несколько минут.

Быстрый пирог

5. Затем кефир добавьте в яичную смесь, туда же добавьте муку и хорошо всё перемешайте.

Быстрый пирог

6. Потом добавьте в тесто зелень, сосиски или ветчину, тёртый сыр и снова всё перемешайте.

Быстрый пирог

7. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.

Быстрый пирог

8. Выложите аккуратно тесто и разровняйте его.

Быстрый пирог

9. Запекайте пирог в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 25 минут.

Быстрый пирог

Готовый быстрый пирог подают как в горячем виде, так и остывший.

Быстрый пирог

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Добавить комментарий