Армянский салат

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  2-3 порции 

Ингредиенты

куриная грудка грецкие орехи шампиньоны консервированная кукуруза чеснок  чёрный молотый перец майонез

Куриное филе – 300 г

Грецкие орехи (очищенные) – 100 г

Шампиньоны (консервированные) – 150 г

Кукуруза (консервированная) – 70 г (по желанию)

Чеснок – 2-3 зубчика (примерно 10 г)

Соль – 0,5 ч. л.

Чёрный молотый перец – 0,2 ч. л.

Майонез – 4 ст. л.

Способ приготовления

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, порежьте поперёк на 2-3 части и вилкой разберите на волокна.

куриная грудка варёная

2. Грецкие орехи измельчите в блендере до мелкой крошки.

Армянский салат

3. С шампиньонов слейте всю жидкость и нарежьте грибы пластинками или на четвертинки, если они маленькие.

шампиньоны консервированные на четыре части

4. С кукурузы тоже слейте всю жидкость.

кукуруза консервированная

5. Чеснок очистите и измельчите.

измельчённый чеснок

6. Смешайте в подходящей посуде курицу, орехи, шампиньоны, кукурузу, чеснок, соль, перец и майонез.

Армянский салат

Готовый армянский салат подают в охлаждённом виде.

Армянский салат

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments