Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Тесто слоёное — 260 г
Коричневый сахар — 3 ст. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Раскатайте тесто в прямоугольник или квадрат толщиной примерно 5 мм и размером 30 х 30 см.
2. Сверху равномерно посыпьте коричневым сахаром (немного не доходя до одной меньшей стороны прямоугольника).
3. Затем посыпьте всю поверхность молотой корицей.
4. Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника в ту сторону, где нет сахара.
5. Нарежьте рулет на ломтики толщиной примерно 2 см.
6. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки.
7. Выпекайте рулетики в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 15 минут, а затем достаньте их и оставьте на 1-2 минуты.
Готовые слоёные рулетики с корицей и сахаром подают, как в горячем виде, так и остывшими.
Поделиться рецептом
