Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Масло сливочное — 200 г
Сгущенное молоко – 200 г (0,5 банки)
Какао-порошок — 3 столовые ложки (с горкой)
Коньяк — 1 столовая ложка (можно без него)
Печенье песочное — 300 г
Способ приготовления
1. Мягкое сливочное масло (если забыли достать заранее из холодильника, можно поставить в микроволновку на 5 минут на 100w), сгущённое молоко, какао-порошок и коньяк разотрите в однородную массу.
2. Печенье потрите на тёрке или измельчите в блендере.
3. Добавьте печенье к масленой массе и тщательно всё перемешайте.
4. Из полученной массы слепить продолговатые пирожные, примерно по 50 г каждое, выложите их доску застеленную пекарской бумагой и уберите в холодильник на 2-3 часа.
5. Затем украсьте пирожные очищенными кедровыми орехами и/или растопленным на водяной бане шоколадом.
Готовые пирожные «Картошка» подают в охлаждённом виде к чаю или с молоком.
Поделиться рецептом
