Пирожное «Картошка»

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г

Сгущенное молоко – 200 г (0,5 банки)

Какао-порошок — 3 столовые ложки (с горкой)

Коньяк — 1 столовая ложка (можно без него)

Печенье песочное  — 300 г

Способ приготовления

1. Мягкое сливочное масло (если забыли достать заранее из холодильника, можно поставить в микроволновку на 5 минут на 100w), сгущённое молоко, какао-порошок и коньяк разотрите в однородную массу.

2. Печенье потрите на тёрке или измельчите в блендере.

3. Добавьте печенье к масленой массе и тщательно всё перемешайте.

4. Из полученной массы слепить продолговатые пирожные, примерно по 50 г каждое, выложите их доску застеленную пекарской бумагой и уберите в холодильник на 2-3 часа.

5. Затем украсьте пирожные очищенными кедровыми орехами и/или растопленным на водяной бане шоколадом.

Готовые пирожные «Картошка» подают в охлаждённом виде к чаю или с молоком.

Ещё рецепты

Конфеты «Птичье молоко»

Имбирные пряники

Торт «Карамельная девочка»

Шоколадный десерт без сахара

Варенье из мандаринов

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.