Пирожное «Картошка»

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  13-14 штук 

Ингредиенты

сливочное масло сгущенка какао коньяк печенье

Масло сливочное — 200 г

Сгущенное молоко – 200 г (0,5 банки)

Какао-порошок — 3 столовые ложки (с горкой)

Коньяк — 1 столовая ложка (можно без него)

Печенье песочное  — 300 г

Способ приготовления

1. Мягкое сливочное масло (если забыли достать заранее из холодильника, можно поставить в микроволновку на 5 минут на 100w), сгущённое молоко, какао-порошок и коньяк разотрите в однородную массу.

Пирожное "Картошка"

2. Печенье потрите на тёрке или измельчите в блендере.

Пирожное "Картошка"

3. Добавьте печенье к масленой массе и тщательно всё перемешайте.

Пирожное "Картошка"

4. Из полученной массы слепить продолговатые пирожные, примерно по 50 г каждое, выложите их доску застеленную пекарской бумагой и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Пирожное "Картошка"

5. Затем украсьте пирожные очищенными кедровыми орехами и/или растопленным на водяной бане шоколадом.

Пирожное "Картошка"

Готовые пирожные «Картошка» подают в охлаждённом виде к чаю или с молоком.

Пирожное "Картошка"

 

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Добавить комментарий