Печенье “Диадора”

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  большую компанию 

Ингредиенты

i-smetana i-yaitso i-limon-kislota i-sol i-sahar s-muka i-soda i-maslo-rost

Сметана — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Сода — 0,5 ч. л.

Ванильный сахар — 15 г

Сахарный песок — 200 г

Мука пшеничная — 350 г

Сахарная пудра — 50 г

Лимонный сок — 30 г

Способ приготовления

1. В сметану добавьте соду, яичный желток и всё хорошо перемешайте.

Печенье "Диадора"

2. Затем добавьте сахарный песок, ванильный сахар, лимонный сок и опять тщательно перемешайте.

Печенье "Диадора"

3. В получившуюся смесь постепенно всыпьте муку и тщательно перемешайте до однородного состояния.

Печенье "Диадора"

4. Выложите тесто при помощи кондитерского мешка на противень, застеленный бумагой для выпекания (примерно 1-1,5 см толщиной).

Печенье "Диадора"

5. Поставьте в разогретую духовку до 180 С и выпекайте 15 минут (печенье должно подрумяниться).

Печенье "Диадора"

6. Для глазури взбейте яичный белок с сахарной пудрой.

7. Обмажьте готовое печенье и оставьте до полного остывания при комнатной температуре.

Печенье "Диадора"

Печенье “Диадора” подают с тёплым молоком или к чаю.

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments