Готовим правильно Медовое печенье из овсяных хлопьев

Ингредиенты

вода мёд корица молотая молотый мускатный орех сода овсяные хлопья пшеничная мука

Вода питьевая — 60 мл

Масло растительное — 5 ст. л.

Мёд — 3 ст. л.

Корица молотая — 0,5 ч. л.

Мускатный орех (молотый) — 0,5 ч. л.

Сода пищевая — 0,5 ч. л.

Хлопья овсяные — 80 г

Соль — 0,2 ч. л.

Мука пшеничная — 100 г

Способ приготовления

1. В кастрюльке соедините воду, растительное масло и мёд — всё перемешайте.

Медовое печенье из овсяных хлопьев

2. Поставьте на минимальный огонь и, помешивая, нагревайте смесь до растворения мёда.

3. Добавьте корицу, мускатный орех и соду — интенсивно помешивая, продолжайте прогревать смесь до появления пены, но не доводите до кипения.

Медовое печенье из овсяных хлопьев

4. Овсяные хлопья выложите в глубокую миску, залейте их горячей медово-масляной смесью и хорошо перемешайте. Хлопья быстрого приготовления практически сразу размякнут и набухнут в горячей смеси. Если же хлопья долгой варки, то оставьте их постоять в таком виде примерно 10 минут.

Медовое печенье из овсяных хлопьев