Конфеты «Баунти»

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  16-18 штук 

Ингредиенты

кокосовая стружка i-moloko молочный шоколад

Стружка кокосовая (несладкая) — 120 г

Молоко сгущённое — 100 г

Шоколад молочный — 100 г

Способ приготовления

1. Кокосовую стружку соедините со сгущённым молоком и хорошо перемешайте до однородной массы (чтобы понять, что начинка для конфет готова, возьмите немного приготовленной массы и попытайтесь слепить из неё шарик или батончик — масса должна держать форму, если кокосовая стружка отделяется, то добавьте ещё немного сгущённого молока).

Конфеты Баунти

2. Затем возьмите лист пергамента или фольги, выложите на него сладкую кокосовую массу, утрамбуйте её и разравниваем в прямоугольник, толщиной примерно 1-1,5 сантиметра.

Конфеты Баунти

3. Теперь нарежьте пласт ножом в виде батончиков и при помощи ножа и рук отделите батончики друг от друга, в то же время придавая им более округлую форму.

Конфеты Баунти

4. Отправьте заготовки в морозильную камеру на 30 минут.

5. Шоколад растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Конфеты Баунти

6. Подмороженные кокосовые заготовки для конфет окуните в растопленный шоколад так, чтобы покрыть их со всех сторон.

Конфеты Баунти

7. Аккуратно, с помощью вилки и ножа, снова поместите их на пергамент или фольгу.

Конфеты Баунти

8. Отправьте конфеты-батончики «Баунти» в холодильник, чтобы шоколад полностью застыл и затем можете произвольно их украсить.

Конфеты Баунти

Готовые конфеты «Баунти» подают в охлаждённом виде к чаю или с молоком.

Конфеты Баунти

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Добавить комментарий