Кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт.

Ванильный сахар — 8-10 г

Сгущённое молоко — 380 г

Сливочное масло — 50 г

Мука пшеничная — 120 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

ВСЕ ингредиенты должны быть комнатной температуры

Способ приготовления

1. Яйца взбейте с ванильным сахаром на высокой скорости в течение 5 минут.

2. Добавьте сгущёнку, растопленное сливочное масло и снова всё взбейте до однородного состояния.

3. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте всё лопаткой движениями снизу вверх.

4. Вылейте тесто в форму для запекания, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.

5. Выпекайте кекс в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 40 минут.

6. Остудите кекс в течение 10 минут и выложите его на решётку до полного остывания.

Готовый кекс на сгущённом молоке подают комнатной температуры, разрезанный на куски и слегка присыпанный сахарной пудрой.

Ещё рецепты

Конфеты «Птичье молоко»

Имбирные пряники

Торт «Карамельная девочка»

Шоколадный десерт без сахара

Варенье из мандаринов

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.