Шоколадный десерт без сахара

Ингредиенты

Желатин (порошок) — 25 г

Вода — 150 мл

Бананы — 5 шт.

Какао (порошок) — 30 г

Способ приготовления

1. Желатин залейте холодной водой, размешайте и отставьте в сторону.

2. Бананы очистите и произвольно нарежьте.

3. Выложите бананы в большую миску и измельчите погружным блендером.

4. Набухший желатин нагрейте на водяной бане до полного растворения или нагрейте в микроволновке в течение 20-30 секунд (главное, не кипятите его).

5. К бананам добавьте какао и жидкий желатин, и всё тщательно перемешайте погружным блендером.

6. Форму (размером примерно 20х30 см) застелите пищевой плёнкой.

7. Вылейте полученную смесь и разравняйте.

8. Накройте пищевой плёнкой в контакт и уберите в холодильник на несколько часов.

9. Застывший десерт разверните и нарежьте на кусочки (можете украсить кокосовой стружкой).

Готовый шоколадный десерт подают в охлаждённом виде.

Видео рецепта

Ещё рецепты

Конфеты «Птичье молоко»

Имбирные пряники

Торт «Карамельная девочка»

Варенье из мандаринов

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.