Спагетти с паштетом

Сложность:  2  из 5
Время приготовления:  40 мин. 
Рассчитано на  4 персоны 
Паста — традиционное итальянское блюдо из макаронных изделий и они непременно подаются с одним из многих традиционных соусов, обилие которых создаёт разнообразие блюд.
Основа блюда – это макаронные изделия. Чтобы правильно сварить их, воспользуйтесь разделом “Полезные советы”.

Ингредиенты

спагетти вода соль репчатый лук растительное масло паштет чёрный молотый перец

Ингредиенты рассчитаны на 4 персоны.

Спагетти – 500 г

Вода – 3 л

Соль – 2,5 ч. л.

Репчатый лук – 100 г

Растительное масло – 2 ст. л.

Паштет (из любой печени) – 250 г

Чёрный молотый перец – 0,3 ч. л.

Способ приготовления

1. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

репчатый лук порезанный кубиком

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нём на среднем огне репчатый лук до слегка золотистого цвета (примерно 5 минут).

репчатый лук жареный

3. Затем добавьте в сковороду паштет, чёрный молотый перец, тщательно перемешайте всё, пару минут готовьте постоянно помешивая, накройте крышкой и снимите с огня.

Спагетти с паштетом

4. Теперь отварите спагетти в подсоленной воде так, как указано на упаковке (у разных производителей время может отличаться, это примерно 7-10 минут).

Спагетти с паштетом

5. Слейте воду полностью.

Спагетти с паштетом

6. В кастрюлю со спагетти выложите соус из паштета и всё тщательно перемешайте.

Спагетти с паштетом

7. Дайте постоять 5 минут с закрытой крышкой.

Готовые спагетти с паштетом подают горячими в качестве основного блюда.

Спагетти с паштетом

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments