Яичница-глазунья

Сложность:  1  из 5
Время приготовления:  10 мин. 
Рассчитано на  1 порцию 

Ингредиенты

яйцо соль чёрный молотый перец сливочное масло

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 0,2 ч. л.

Чёрный молотый перец – 0,1 ч. л.

Сливочное масло – 10 г

Способ приготовления

1. Разогрейте сковороду на максимальном огне.

2. Растопите в сковороде сливочное масло.

Яичница-глазунья

3. Аккуратно разбейте каждое яйцо в сковороду.

4. Уменьшите огонь наполовину через 30 секунд.

Яичница-глазунья

5. Жарьте ещё примерно 1 минуту.

5. Выложите на тарелку (желательно горячую) готовую яичницу.

Яичница-глазунья

6. Белок подсолите.

7. Желток поперчите.

Подавайте яичницу сразу, пока она горячая.

Яичница-глазунья

 

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments