Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Филе морской рыбы (тилапия, хек, треска и т.п.) — 600 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чёрный молотый перец — 0,2 ч. л.
Горчица (не острая) — 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Вымойте в холодной воде филе рыбы, обсушите его бумажным полотенцем и разрежьте на порционные куски.
2. Смажьте все куски оливковым маслом, посолите и поперчите с обеих сторон.
3. Переложите рыбу в форму для запекания, предварительно застеленную фольгой.
4. Сверху намажьте все куски горчицей.
5. Запекайте филе в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 20 минут.
Готовую рыбу, запечённую под горчицей подают в горячем виде с картофельным пюре или отварным рисом.
Поделиться рецептом
Подписаться
0 Комментарий
