Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Чеснок – 2-3 зубчика (примерно 10 г)
Помидор – 200 г
Сливочное масло – 10 г
Соль – 1 ч. л.
Красный острый молотый перец – 0,2 ч. л.
Красный сладкий молотый перец – 1 ч. л.
Рис – 200 г
Вода питьевая (кипяток) – 300 мл
Способ приготовления
1. Чеснок очистите и на режьте тонкими пластинками.
2. Помидор вымойте и нарежьте кубиками.
3. В разогретую сковороду добавьте масло, чеснок, помидоры и тушите на среднем огне в течение 5 минут.
4. Добавьте в сковороду соль, специи и перемешайте всё.
5. Теперь добавьте в сковороду рис и воду.
6. Перемешайте всё, разровняйте, а как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут (время зависит сорта риса – смотрите инструкцию на упаковке с рисом).
Готовый рис в сковороде с помидорами подают в горячем виде с мясом, птицей или рыбой.
Поделиться рецептом
