Пикантные макароны в духовке

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  3 порции 

Ингредиенты

макаронные изделия вода соль  бекон помидоры сладкий перец чеснок майонез ÐºÐµÑ‚чуп сыр тёртый

Макаронные изделия (лучше “пенне”) – 250 г

Вода — 2 л

Соль — 2 ч. л.

Колбаса копчёная или бекон – 250 г

Помидор – 300 г

Сладкий перец (зелёный) – 150 г

Чеснок – 5-6 зубчиков (примерно 20 г)

Майонез – 2 ст. л.

Кетчуп – 1 ст. л.

Сыр тёртый – 100 г

Способ приготовления

1. Отварите макаронные изделия в воде с 2 ч. л. соли почти до готовности (al dente), согласно инструкции на упаковке, слейте всю воду и затем добавьте оливковое масло и перемешайте.

паста макароны варёные

2. Колбасу или бекон нарежьте средней соломкой.

бекон порезаный

3. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

помидор нарезанный круглишками

4. Сладкий перец вымойте, обсушите, удалите семенную коробку и нарежьте средними кубиками.

перец порезанный мелко

5. Чеснок очистите и измельчите.

измельчённый чеснок

6. Майонез перемешайте с кетчупом и чесноком.

Пикантные макароны в духовке

7. Затем полученный соус перемешайте с готовыми макаронными изделиями и нарезанной колбасой или беконом.

Пикантные макароны в духовке

8. В огнеупорную форму (размером примерно 20х25 см) выложите равным слоем макаронные изделия с колбасой или беконом.

Пикантные макароны в духовке

9. Затем выложите помидоры.

Пикантные макароны в духовке

10. На помидоры выложите сладкий перец.

Пикантные макароны в духовке

11. И сверху посыпьте равномерно сыром.

Пикантные макароны в духовке

12. Запекайте пикантные макароны в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 20 минут.

Пикантные макароны в духовке

Готовые пикантные макаронные изделия, запечённые в духовке, подают в горячем виде.

Пикантные макароны в духовке

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments