Паста с курицей

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  2-3 порции 

Ингредиенты

куриное бедро филе репчатый лук помидоры сладкий перец чеснок растительное масло соль чёрный молотый перец сметана макаронные изделия

Филе куриного бедра (без кожи) — 400 г

Репчатый лук — 150г

Помидоры — 150 г

Перец сладкий — 100 г

Чеснок — 2 зубчика (примерно 5 г)

Растительное масло — 2 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Чёрный молотый перец — 0,1 ч. л.

Сметана — 2 ст. л.

Макароны (гнёзда) — 250 г

Способ приготовления

1. Вымойте филе, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками.

куриное бедро порезанное мелко

2. Репчатый лук очистите и нарежьте кубиком.

репчатый лук порезанный кубиком

3. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте небольшим кубиком.

помидор порезанный кубиком

4. Перец вымойте, обсушите и тоже нарежьте небольшим кубиком.

Перец порезанный мелко

5. Чеснок очистите и измельчите.

измельчённый чеснок

6. Обжарьте на растительном масле куриное филе до испарения жидкости.

Паста с курицей

7. Затем добавьте лук, перемешайте и продолжайте готовить ещё 5 минут.

Паста с курицей

8. Потом добавьте помидоры, сладкий перец, чеснок, перемешайте всё и готовьте ещё 3 минуты.

Паста с курицей

9. Теперь посолите, поперчите, перемешайте, добавьте макароны и залейте кипяток (вода должна прикрывать «гнёзда» наполовину).

Паста с курицей

10. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение времени, указанном на упаковке с макаронными изделиями.

Паста с курицей

Готовую пасту с курицей подают в горячем виде, при желании, можете добавить немного свежей зелени.

Паста с курицей

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments