Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка (70-90 г)
Вода питьевая — 500 мл
Бекон/колбаса/ветчина — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Растительное мало — для жарки
Способ приготовления
1. Лапшу достаньте из упаковки и, немного разломав, поместите в чашку. Приправы идущие вместе с лапшой можно поменять на любые другие, которые вам больше нравятся.
2. Залейте лапшу кипятком и заваривайте её на одну минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке, затем слейте оставшуюся воду.
3. Бекон (колбасу или ветчину) нарежьте кубиком.
4. В лапшу добавьте яйца и бекон, и всё тщательно перемешайте вилкой, почти взбейте.
5. Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите яичную смесь, накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и готовьте примерно три минуты (до затвердевания верхнего слоя).
6. Затем накройте сковороду подходящей по диаметру тарелкой, переверните, чтобы яично-лапшевой блин оказался на тарелке, и выложите его обратно в сковороду поджаренной стороной вверх.
7. Ещё чуть-чуть жарьте под крышкой, примерно две минуты.
Готовый омлет с лапшой подают в горячем виде с кетчупом или другим готовым соусом.
Поделиться рецептом
