Ингредиенты
Куриное бедро (без кости и без кожи) — 500 г
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец — 0,2 ч. л.
Соус Терияки — 3 ст. л.
Кунжутные семена — 0,5 ч. л.
Зелёный лук — 5 г
Способ приготовления
1. Вымойте филе, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками.
2. Обжарьте курицу на растительном масле на большом огне до золотистого цвета.
3. Затем добавьте соль, перец, соус Терияки и всё перемешайте и готовьте пару минут.
4. Зелёный лук вымойте, обсушите и нарежьте не очень мелко.
5. Выложите курицу на рис и сверху посыпьте кунжутными семенами и зелёным луком.
Готовую курица «Терияки» подают в горячем виде с отварным рисом.