Сложность: 
Время приготовления: 
Рассчитано на Ингредиенты
Куриное филе — 500 г
Сладкий перец — 250 г
Чеснок — 2-3 зубчика (примерно 9 г)
Соевый соус — 50 мл
Томатная паста — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Молотый острый красный перец — 0,3 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Куриное филе вымойте под проточной холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и порежьте на небольшие кусочки.
2. Сладкий перец вымойте, удалите семенную коробку, снова вымойте и нарежьте небольшими брусочками.
3. Чеснок очистите и измельчите.
4. Смешайте в подходящей посуде чеснок, соевый соус, томатную пасту, мёд и молотый острый красный перец.
5. В полученную смесь добавьте курицу, сладкий перец и всё тщательно перемешайте и оставьте на пол часа, если есть время.
6. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и тушите курицу с перцем на небольшом огне в течение 20-25 минут, периодически помешивая.
Готовую курицу в сладком соусе подают в горячем виде с любым гарниром.
Поделиться рецептом
