Фунчоза с курицей

Ингредиенты

Куриные бёдра (филе) — 400 г

Приправа для курицы — 1 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Паприка сладкая — 1 ч. л.

Чёрный молотый перец — 0,2 ч. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Репчатый лук (сладкий) — 100 г

Сладкий перец — 100 г

Помидор — 100 г

Огурец — 100 г

Фунчоза — 100 г

Кунжутные семена — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте полосками.

2. В курицу добавьте приправы, соль, паприку, перец, всё перемешайте и оставьте на полчаса.

3. В разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте курицу на большом огне в течение пяти минут.

4. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкой соломкой.

5. Сладкий перец вымойте, обсушите, удалите семенную коробку и нарежьте его соломкой.

6. Помидор вымойте, обсушите и тоже нарежьте соломкой.

7. Огурец вымойте, обсушите и тоже нарежьте соломкой.

8. Затем добавьте в сковороду с мясом лук и перец, всё перемешайте и продолжайте готовить ещё три минуты.

9. Теперь добавьте помидор, огурец, всё перемешайте и снимите с огня.

10. Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 5 минут.

11. Потом слейте всю воду и в готовую фунчозу выложите содержимое сковороды, соевый соус и всё тщательно перемешайте.

12. При подаче посыпьте сверху немного кунжутом.

Готовую фунчозу с курицей подают в горячем виде.

Видео рецепта

Ещё рецепты

Картофельные котлетки

Макароны с мясом и баклажанами

Нежные рёбрышки в духовке

Говяжьи щёчки

Кебаб на сковороде

© 2013–2025 Готовим правильно. Все права защищены. Копирование любых материалов без указания источника запрещено.

Дизайн и создание сайта © 2017 zeleñ y sinevá.