Нежные куриные окорочка

Сложность:  3  из 5
Время приготовления:  1 ч. 
Рассчитано на  2 порции 

Ингредиенты

куриные окорочка сливочное масло репчатый лук чёрный молотый перец соль сливкипшеничная мука красный перец молотый сладкий паприка чеснок сушёный куркума Прованские травы

Куриные окорочка — 2 шт.

Сливочное масло — 25 г

Репчатый лук — 100 г

Чёрный молотый перец — 0,2 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Сливки — 250 мл

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Сладкая паприка (молотая) — 1 ч. л.

Чеснок (сухой) — 0,5 ч. л.

Куркума — 0,2 ч. л.

Прованские травы — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

1. Окорочка вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

окорочка вымытые

2. Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

репчатый лук порезанный кубиком

3. На сковороде растопите сливочное масло и выложите куриные окорочка кожей вниз.

Нежные куриные окорочка

4. Обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки и переверните.

Нежные куриные окорочка

5. Теперь добавьте нарезанный лук, перец, соль, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 15 минут.

Нежные куриные окорочка

6. Тем временем, смешайте сливки, муку, паприку, чеснок, куркуму, травы и всё это хорошо вымешайте.

Нежные куриные окорочка

7. Полученной смесью залейте курицу, накройте крышкой и продолжайте тушить на медленном огне ещё 15 минут.

Нежные куриные окорочка

Готовые нежные куриные окорочка подают в горячем виде с любым гарниром.

Нежные куриные окорочка

Видео рецепта

Поделиться рецептом

Facebook Google+ Twitter Вконтакте Одноклассники Мой мир WhatsApp Telegram Viber

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments