Вторые блюда — это основные блюда, подаваемые во время приема пищи, состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются мясо или рыба. Иногда в вегетарианских блюдах, на главное блюдо пытаются имитировать мясные блюда. Главному блюду предшествует закуска, первое блюдо и(или) салат, а после него — десерт. По этим причинам, главное блюдо иногда называют «мясным блюдом».
Каркамусы по-толедски (carcamusas toledanas)
Oчeнь вкycныe pёбpышки
Куриные ножки с картошкой в духовке
Яйца пашот
Курочка в духовке
Вкусная картошка в мультиварке
Курица с ананасом
Испанская тортилья (tortilla de patatas)
Хрустящие трубочки с мясом
Курица Адобо
Куриные ножки с овощами
Нежная рыбка с ароматным гарниром
Рыбка с соусом из томатов и базилика
Индейка с перцем и фасолью
Зразы с яйцом
Блины по-мексикански
Курица с картошкой в духовке
Оладьи из крабовых палочек
Куриные желудочки в чесночном соусе
Овощи в духовке
Омлет с лапшой быстрого приготовления
Говядина
Рыба запечённая с овощами
Спагетти с фрикадельками
Мясо
Курица в духовке
Котлеты с манкой
Двойные пельмени
Татарские макароны с мясом
Сливочные фетучини с креветками
Пицца-ролл
Лазанья из лаваша
Тушеное мясо с папайей
Горячие японские роллы
Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе
Арабские пироги с курицей
Паста со шпинатом и орехами
Сёмга, запеченная в пергаменте
Картофельные блины
Эчпочмак
Жюльен из шампиньонов с кальмарами
Филе индейки в сливках
Сочные котлеты в духовке
Запечённая рыба под хрустящей корочкой
Мясные кармашки с грибами
Рыбка ароматная
Картофельная пицца на сковороде
Котлеты по-киевски
Картофель по-деревенски
Картофель запечённый в духовке
Омлет «Пуляр»
Рождественская индейка
Тортилья из артишоков (Tortilla de alcachofas)
Яйца
Лумакони запечённые с фаршем
Пирог «Улитка» из слоёного теста
Рыба и картофель фри (Fish and Chips)
Баклажаны с мясом
Килька пряного посола
Спагетти Болоньезе
Куриная печень
Куриные рулетики в беконе
Быстрый пирог
Фунчоза с овощами
Паэлья с курицей
Куриные котлеты с сыром
Запеканка с рисом и фаршем
Неаполитанская паста с рыбой и зеленым горошком
Куриные окорочка в пивном рассоле
Гедлибже
Тарталетки из картофеля с куриным филе
Икра баклажанная
Рыбка, запечённая с лимоном, имбирем и розмарином
Яичные роллы с начинкой
Креветки на гриле
Шашлычки из кальмаров
Шашлычок из шампиньонов
Скумбрия на мангале
Котлеты «Праздничные»
Кибинай
Сосиски в картошке
Хачапури из слоеного теста
Хрустящие куриные бёдрышки
Фетучини с куриным филе и зелёным горошком
Румяная картошечка в духовке
Пельмени с курицей
Вкусная рыбка под тёртой картошкой
Вареники с творогом
Пюре из зелёного горошка
Мясо в пиве
Картошка с мясом и грибами запеченная в рукаве
Лапшевник с фаршем
Хачапури по-аджарски
Венский шницель
Плов из перловки с курицей
Классические сырники из творога
Домашний творог
Куриные наггетсы
Макароны по-флотски
Вареники с картошкой и грибами
Шницель из молодой капусты
Куриные окорочка с картошкой в духовке
Капуста тушёная со свиными ребрышками
Жюльен в тарталетках
Лапша домашняя
Итальянские пирожки Панцеротти (Panzerotti)
Котлеты по-капитански
Куриные окорочка по-тайски
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Рёбрышки по-канадски
Фриттата по-испански
Фузилли с авокадо
Ароматное мясо
Куриная грудка на скорую руку
Драники картофельные
Куриные рубленые котлеты с брокколи и сладким перцем
Равиоли с мясом в томатном соусе
Мясо, тушёное с шампиньонами и перцем
Куриное филе по-китайски
Филе рыбы, запечённое под горчицей
Чесночные куриные крылышки
Фаршированный картофель
Куриные ножки, запечённые в микроволновой печи
Курица в маринаде
Курица а-ля KFC
Рыба в кляре из белого вина
Отличный маринад для шашлыков
Голубцы из пекинской капусты
Паста в сливочном соусе с помидорами и сыром
Рис с мясом в духовке
Кутабы с мясом
Котлеты в
Курица викингов
Хинкали
Перец фаршированный
Сочная куриная грудка
Пикантные макароны в духовке
Колбаса из свиной шеи
Рыба по-французски
Пожарские котлеты
Пицца на сковороде
Кесадилья классическая
Баклажаны, фаршированные мясом
Мясо с подливой
Плов с курицей
Куриное филе в перце
Пигоди (Пянсе)
Храйме
Свинина в кисло-сладком соусе
Курица в красном вине
Свиные рулеты с грибами
Куриное филе с чесноком и сыром
Домашняя колбаса
Картофель запечённый
Мясной пирог «Хризантема»
Рыба под маринадом
Буженина в микроволновке
Запеканка
Мексиканское буррито из индейки с сыром
Свинина с шампиньонами в сливочном соусе
Ароматная курица в сметанном маринаде
Мясо в горчичном маринаде
Азу из свинины
Куриные крылышки в пикантном маринаде
Свинина тушёная с овощами в сливках
Куриные ножки, запеченные со сливками
Мясные котлеты на пару
Рулетики из свинины с овощами
Рыба в пивном кляре
Куриные ножки в
Мясо по-французски
Куриные ножки запечённые с рисом
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясной фарш с грибами под сыром
Средиземноморская паста с тунцом и томатами
Мясо по-гусарски
Блины с курицей
Омлет в микроволновке
Курица Марракеш с апельсинами
Голубцы с мясом и рисом
Итальянская паста с грибами в сливочном соусе
Курица с овощами «Марракеш»
Фаршированные каннеллони, запечённые с сыром
Венгерский гуляш–левеш
Капустный пирог из слоёного теста
Котлеты рубленные из телятины
Кордон блю по-испански (cachopo de ternera)
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Пирог с капустой
Шашлык в духовке
Котлеты из рыбных консервов
Лагман из говядины
Картофельная запеканка с рыбой
Капустный пирог «Остановиться невозможно»
Фаршированный перец, запечённый в духовке
Свинина, запечённая с ананасами
Паста с овощами и сыром
Скумбрия, запечённая с картофелем
Рис с куриным филе в духовке
Свинина, запечённая с кефиром в фольге
Свинина по-барски
Запеканка «Кальмар с грибами»
Ленивые пельмени
«Просто рыба» с сыром
Картофель фри по-белорусски
Плов из свинины в микроволновке
Гульчехра
Рыба, запечённая под «шубой»
Жареный рис на гарнир
Куриные окорочка в
Деревенский пирог с мясом и овощами
Индейка в соево-медовом маринаде с овощами
Вак беляш по-татарски
Куриная грудка, запечённая в кефире
Рис в сковороде с помидорами
Котлеты «Летняя фантазия»
Пицца «Курица с ананасами»
Курица в сладком соусе
Слоёный рулет с сёмгой
Нежная свинина с грибами в сливках
Пирог с курицей
Маринад шашлыка с красным вином
Сочный стейк из куриной грудки
Свинина в сливках
Плов с рыбой и креветками
Колдуны
Санкаррон из телятины
Куриное филе с сыром
Картофельные рулетики с мясом
Жареная курочка с чесночным соусом
Чебупели
Лоранский пирог с курицей и грибами
Куриные окорочка с рисом в томате
Свиные рёбрышки в
Маринад мяса с луком и лимоном
Картошечка, тушёная с мясом
Мясо по-японски
Сочное куриное филе
Классический китайский жареный рис с яйцом
Хэшбраун — американские картофельные оладьи
Свинина с имбирем и соевым соусом
Индейка с овощами в рукаве
Котлеты с овсяными хлопьями
Куриное филе в соевом соусе с имбирём
Пикантные свиные рёбрышки в рукаве
Манты розочки
Свиные рёбрышки в соевом соусе
Филе индейки на скорую руку
Куриное филе в сливочно-горчичном соусе
Медовые свиные рёбрышки
Пряное мясо в пиве
Курица, запечённая с гречкой
Гуляш из говядины с черносливом
Жареный картофель с грибами
Филе индейки с соевым соусом и имбирём
Курица, запечённая на банке с пивом
Свиные рёбрышки в «рукаве»
Рыбка в шубе
Куриные шарики под
Спагетти с паштетом
Паста с креветками и чесноком
Мясо «Гармошка»
Куриное филе «Le Cordon Bleu»
Куриные грудки по-восточному
Свинина «Ананасовое наслаждение»
Куриные крылышки в пиве с карри
Куриное филе под
Жаркое из говядины с нутом
Запеченная скумбрия
Котлеты в духовке с помидорами и сыром
Голландский рулет
Куриные маффины с сыром
Свинина в фольге с грибами и помидорами
Рыбник
Картофельная запеканка с сыром и чесноком
Пирог с капустой и мясом
Тефтели с рисом в сливочном соусе
Пельмени (на молоке)
Печёночные оладьи «Нежные»
Картофель по-французски
Кисло-сладкая свинина
Рыбная запеканка из горбуши или сёмги
Котлеты «Гнёзда»
Рыба в сырно-сливочном соусе
Маринад мяса с газированной водой для барбекю
Рубленый бифштекс
Гречаники
Куриные котлеты с нежной начинкой
Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде
Тефтели в подливе
Буженина в рукаве
Плов с индейкой
Паста с сёмгой и спаржей
Перец фаршированный (в пароварке)
Нежная сёмга в пароварке
Паста с креветками в сливочном соусе
Гюль манты
Омлет по ГОСТу
Отбивные в яйце
Манты классические
Куриная пастрома
Картошка диетическая, приготовленная в духовке
Маринад мяса с кефиром для барбекю
Курица с картофелем в «рукаве»
Мясная лазанья
Чахохбили из курицы
Нежные котлеты из свинины
Курица, фаршированная рисом
Сочное мясо с картофелем в «рукаве»
Куриная запеканка с брокколи
Гуляш из говядины с подливой
Котлетки «Рыбное чудо»
Пельмени (на кефире)
Куриные желудочки с овощами
Кулебяка с мясом
Сёмга с креветками
Вареники с рубленым мясом
Куриные сердечки в сметане
Вареники с картошкой
Пельмени домашние
Спагетти карбонара
Шампиньоны, фаршированные курицей
Рыба в кисло-сладком соусе
Хачапури
Ленивые голубцы
Тушёная капуста
Ёжики из фарша с рисом
Курица «Карри»
Беляши
Куриные котлетки
Куриные крылышки в маринаде
Рулет из фарша с яйцом
Филе индейки по-домашнему
Яичница-глазунья