Вторые блюда — это основные блюда, подаваемые во время приема пищи, состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются мясо или рыба. Иногда в вегетарианских блюдах, на главное блюдо пытаются имитировать мясные блюда. Главному блюду предшествует закуска, первое блюдо и(или) салат, а после него — десерт. По этим причинам, главное блюдо иногда называют «мясным блюдом».


Паэлья с морепродуктами


Рулетики из баклажанов с мясом


Стейк из белокочанной капусты


Картофельные блинчики с мясом


Восхитительные свиные щёчки (deliciosos carrilladas de cerdo)


Каркамусы по-толедски (carcamusas toledanas)


Oчeнь вкycныe pёбpышки


Куриные ножки с картошкой в духовке


Яйца пашот


Курочка в духовке


Вкусная картошка в мультиварке


Курица с ананасом


Испанская тортилья (tortilla de patatas)


Хрустящие трубочки с мясом


Курица Адобо


Куриные ножки с овощами


Нежная рыбка с ароматным гарниром


Рыбка с соусом из томатов и базилика


Индейка с перцем и фасолью


Зразы с яйцом


Блины по-мексикански


Курица с картошкой в духовке


Оладьи из крабовых палочек


Куриные желудочки в чесночном соусе


Овощи в духовке


Омлет с лапшой быстрого приготовления


Говядина


Рыба запечённая с овощами


Спагетти с фрикадельками


Мясо


Курица в духовке


Котлеты с манкой


Двойные пельмени


Татарские макароны с мясом


Сливочные фетучини с креветками


Пицца-ролл


Лазанья из лаваша


Тушеное мясо с папайей


Горячие японские роллы


Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе


Арабские пироги с курицей


Паста со шпинатом и орехами


Сёмга, запеченная в пергаменте


Картофельные блины


Эчпочмак


Жюльен из шампиньонов с кальмарами


Филе индейки в сливках


Сочные котлеты в духовке


Запечённая рыба под хрустящей корочкой


Мясные кармашки с грибами


Рыбка ароматная


Картофельная пицца на сковороде


Котлеты по-киевски


Картофель по-деревенски


Картофель запечённый в духовке


Омлет «Пуляр»


Рождественская индейка


Тортилья из артишоков (Tortilla de alcachofas)


Яйца


Лумакони запечённые с фаршем


Пирог «Улитка» из слоёного теста


Рыба и картофель фри (Fish and Chips)


Баклажаны с мясом


Килька пряного посола


Спагетти Болоньезе


Куриная печень


Куриные рулетики в беконе


Быстрый пирог


Фунчоза с овощами


Паэлья с курицей


Куриные котлеты с сыром


Запеканка с рисом и фаршем


Неаполитанская паста с рыбой и зеленым горошком


Куриные окорочка в пивном рассоле


Гедлибже


Тарталетки из картофеля с куриным филе


Икра баклажанная


Рыбка, запечённая с лимоном, имбирем и розмарином


Яичные роллы с начинкой


Креветки на гриле


Шашлычки из кальмаров


Шашлычок из шампиньонов


Скумбрия на мангале


Котлеты «Праздничные»


Кибинай


Сосиски в картошке


Хачапури из слоеного теста


Хрустящие куриные бёдрышки


Фетучини с куриным филе и зелёным горошком


Румяная картошечка в духовке


Пельмени с курицей


Вкусная рыбка под тёртой картошкой


Вареники с творогом


Пюре из зелёного горошка


Мясо в пиве


Картошка с мясом и грибами запеченная в рукаве


Лапшевник с фаршем


Хачапури по-аджарски


Венский шницель


Плов из перловки с курицей


Классические сырники из творога


Домашний творог


Куриные наггетсы


Макароны по-флотски


Вареники с картошкой и грибами


Шницель из молодой капусты


Куриные окорочка с картошкой в духовке


Капуста тушёная со свиными ребрышками


Жюльен в тарталетках


Лапша домашняя


Итальянские пирожки Панцеротти (Panzerotti)


Котлеты по-капитански


Куриные окорочка по-тайски


Пирог с мясом «Легче не бывает»


Рёбрышки по-канадски


Фриттата по-испански


Фузилли с авокадо


Ароматное мясо


Куриная грудка на скорую руку


Драники картофельные


Куриные рубленые котлеты с брокколи и сладким перцем


Равиоли с мясом в томатном соусе


Мясо, тушёное с шампиньонами и перцем


Куриное филе по-китайски


Филе рыбы, запечённое под горчицей


Чесночные куриные крылышки


Фаршированный картофель


Куриные ножки, запечённые в микроволновой печи


Курица в маринаде


Курица а-ля KFC


Рыба в кляре из белого вина


Отличный маринад для шашлыков


Голубцы из пекинской капусты


Паста в сливочном соусе с помидорами и сыром


Рис с мясом в духовке


Кутабы с мясом


Котлеты в


Курица викингов


Хинкали


Перец фаршированный


Сочная куриная грудка


Пикантные макароны в духовке


Колбаса из свиной шеи


Рыба по-французски


Пожарские котлеты


Пицца на сковороде


Кесадилья классическая


Баклажаны, фаршированные мясом


Мясо с подливой


Плов с курицей


Куриное филе в перце


Пигоди (Пянсе)


Храйме


Свинина в кисло-сладком соусе


Курица в красном вине


Свиные рулеты с грибами


Куриное филе с чесноком и сыром


Домашняя колбаса


Картофель запечённый


Мясной пирог «Хризантема»


Рыба под маринадом


Буженина в микроволновке


Запеканка


Мексиканское буррито из индейки с сыром


Свинина с шампиньонами в сливочном соусе


Ароматная курица в сметанном маринаде


Мясо в горчичном маринаде


Азу из свинины


Куриные крылышки в пикантном маринаде


Свинина тушёная с овощами в сливках


Куриные ножки, запеченные со сливками


Мясные котлеты на пару


Рулетики из свинины с овощами


Рыба в пивном кляре


Куриные ножки в


Мясо по-французски


Куриные ножки запечённые с рисом


Свинина с грибами в сметанном соусе


Мясной фарш с грибами под сыром


Средиземноморская паста с тунцом и томатами


Мясо по-гусарски


Блины с курицей


Омлет в микроволновке


Курица Марракеш с апельсинами


Голубцы с мясом и рисом


Итальянская паста с грибами в сливочном соусе


Курица с овощами «Марракеш»


Фаршированные каннеллони, запечённые с сыром


Венгерский гуляш–левеш


Капустный пирог из слоёного теста


Котлеты рубленные из телятины


Кордон блю по-испански (cachopo de ternera)


Картофельная запеканка с сосисками и сыром


Пирог с капустой


Шашлык в духовке


Котлеты из рыбных консервов


Лагман из говядины


Картофельная запеканка с рыбой


Капустный пирог «Остановиться невозможно»


Фаршированный перец, запечённый в духовке


Свинина, запечённая с ананасами


Паста с овощами и сыром


Скумбрия, запечённая с картофелем


Рис с куриным филе в духовке


Свинина, запечённая с кефиром в фольге


Свинина по-барски


Запеканка «Кальмар с грибами»


Ленивые пельмени


«Просто рыба» с сыром


Картофель фри по-белорусски


Плов из свинины в микроволновке


Гульчехра


Рыба, запечённая под «шубой»


Жареный рис на гарнир


Куриные окорочка в


Деревенский пирог с мясом и овощами


Индейка в соево-медовом маринаде с овощами


Вак беляш по-татарски


Куриная грудка, запечённая в кефире


Рис в сковороде с помидорами


Котлеты «Летняя фантазия»


Пицца «Курица с ананасами»


Курица в сладком соусе


Слоёный рулет с сёмгой


Нежная свинина с грибами в сливках


Пирог с курицей


Маринад шашлыка с красным вином


Сочный стейк из куриной грудки


Свинина в сливках


Плов с рыбой и креветками


Колдуны


Санкаррон из телятины


Куриное филе с сыром


Картофельные рулетики с мясом


Жареная курочка с чесночным соусом


Чебупели


Лоранский пирог с курицей и грибами


Куриные окорочка с рисом в томате


Свиные рёбрышки в


Маринад мяса с луком и лимоном


Картошечка, тушёная с мясом


Мясо по-японски


Сочное куриное филе


Классический китайский жареный рис с яйцом


Хэшбраун — американские картофельные оладьи


Свинина с имбирем и соевым соусом


Индейка с овощами в рукаве


Котлеты с овсяными хлопьями


Куриное филе в соевом соусе с имбирём


Пикантные свиные рёбрышки в рукаве


Манты розочки


Свиные рёбрышки в соевом соусе


Филе индейки на скорую руку


Куриное филе в сливочно-горчичном соусе


Медовые свиные рёбрышки


Пряное мясо в пиве


Курица, запечённая с гречкой


Гуляш из говядины с черносливом


Жареный картофель с грибами


Филе индейки с соевым соусом и имбирём


Курица, запечённая на банке с пивом


Свиные рёбрышки в «рукаве»


Рыбка в шубе


Куриные шарики под


Спагетти с паштетом


Паста с креветками и чесноком


Мясо «Гармошка»


Куриное филе «Le Cordon Bleu»


Куриные грудки по-восточному


Свинина «Ананасовое наслаждение»


Куриные крылышки в пиве с карри


Куриное филе под


Жаркое из говядины с нутом


Запеченная скумбрия


Котлеты в духовке с помидорами и сыром


Голландский рулет


Куриные маффины с сыром


Свинина в фольге с грибами и помидорами


Рыбник


Картофельная запеканка с сыром и чесноком


Пирог с капустой и мясом


Тефтели с рисом в сливочном соусе


Пельмени (на молоке)


Печёночные оладьи «Нежные»


Картофель по-французски


Кисло-сладкая свинина


Рыбная запеканка из горбуши или сёмги


Котлеты «Гнёзда»


Рыба в сырно-сливочном соусе


Маринад мяса с газированной водой для барбекю


Рубленый бифштекс


Гречаники


Куриные котлеты с нежной начинкой


Куриные окорочка в медово-горчичном маринаде


Тефтели в подливе


Буженина в рукаве


Плов с индейкой


Паста с сёмгой и спаржей


Перец фаршированный (в пароварке)


Нежная сёмга в пароварке


Паста с креветками в сливочном соусе


Гюль манты


Омлет по ГОСТу


Отбивные в яйце


Манты классические


Куриная пастрома


Картошка диетическая, приготовленная в духовке


Маринад мяса с кефиром для барбекю


Курица с картофелем в «рукаве»


Мясная лазанья


Чахохбили из курицы


Нежные котлеты из свинины


Курица, фаршированная рисом


Сочное мясо с картофелем в «рукаве»


Куриная запеканка с брокколи


Гуляш из говядины с подливой


Котлетки «Рыбное чудо»


Пельмени (на кефире)


Куриные желудочки с овощами


Кулебяка с мясом


Сёмга с креветками


Вареники с рубленым мясом


Куриные сердечки в сметане


Вареники с картошкой


Пельмени домашние


Спагетти карбонара


Шампиньоны, фаршированные курицей


Рыба в кисло-сладком соусе


Хачапури


Ленивые голубцы


Тушёная капуста


Ёжики из фарша с рисом


Курица «Карри»


Беляши


Куриные котлетки


Куриные крылышки в маринаде


Рулет из фарша с яйцом


Филе индейки по-домашнему


Яичница-глазунья